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Chef de partie pâtisserie H/F

Relais & Châteaux · Paris, IDF, France · listed 42 days ago
Hospitality / Food

Description du poste: Vos missions clés : • Contrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et s’assurer de leur qualité. • Préparer et contrôler les desserts/pâtisseries, s’assurant de la bonne application des consignes de la cheffe et des fiches techniques. • Mettre tout en…

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